6 отличий наших бочек от бочек Jack Daniel's

Весь ассортимент на сайте: Наши социальные сети: За последние несколько месяцев мы не один раз слышали вопросы :" А почему у них вот так, а у вас вот так? Кто из вас делает неправильно?!" Давайте разберемся раз и навсегда, почему не надо сравнивать бочки Jack Daniel&и наши :) О чём видео: 0:33 – Материалы для изготовления бочек 1:10 – Порода дуба и различия 1:53 – Количество танинов в дубе 2:29 – О химическом составе 2:53 – О лигнине и целлюлозе 3:41 – Для какого напитка какой дуб 4:20 – Технология производства Jack Daniel's 4:56 – Разница в обжиге бочек 5:42 – О цене, объёмах и доставке Материалом для изготовления бочек могут служить разные породы деревьев: дуб, кедр, вишня и даже осина. Но именно дуб, благодаря своим уникальным свойствам, является наиболее распространенным и применяемым. 6 отличий от бочек Jack Daniel’s 1. Первое и самое важное отличие – порода дуба. Бочки Jack Daniel’s и бочки Бондарной Лавки, как известно, изготавливаются из дуба, но используются разные его породы. Отсюда как раз и идут все различия. Почему вообще используется именно дуб? Всё потому, что древесина дуба обладает: - низким содержанием смолистых веществ - повышенной плотностью - высокой прочностью Древесина дуба не гниет. Бочки Jack Daniel’s изготавливаются только из Белого дуба. Ярким представителем считается Американский дуб. Из-за своего химического состава в большинстве применяется для выдержки виски. Наши бочки изготавливаются из Кавказского дуба. 2. Количество танинов...