Жареная куриная печень. Простой рецепт от Алёнки Краснодар

Жареная куриная печень. Простой рецепт от Алёнки Краснодар Ингредиенты: Куриная печень - 1 кг Лук - 3 шт (крупных) Сода - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. (без горки) Чёрный перец - по вкусу Масло растительное - 5 ст.л. Куриную печень нарезаем небольшими кусочками. Добавляем соду и перемешиваем, оставляем на 30 минут. Сода уберёт горечь, всякие посторонние запахи, печень станет нежной и мягкой. Лук нарезаем полукольцами, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета и убираем его в сторону. Промываем печень и обжариваем её на растительном масле 7 минут. Возвращаем обратно лук, добавляем сахар, соль, чёрный молотый перец, перемешиваем и выключаем нагрев. Получается зажаристая снаружи и очень мягкая внутри, а ещё очень вкусная. У меня на страничке очень много простых и вкусных рецептов, подпишитесь чтобы не пропустить новые видео Как вам рецепт? Напишите в комментариях ваше мнение Готовьте с удовольствием, кушайте вкусно и будте здоровы #краснодармойгород