Упаковка: входной контроль, типовые дефекты, микробиологические риски и их минимизация

Новиков Сергей Лурьевич - директор по развитию ПАО «Ламбумиз» 1. Общие проблемы молочного рынка в 2023-2024гг и пути их решения; 2. Топ актуальных решений российской функциональной упаковки. 3. Предложения по импортозамещению и текущим возможностям производства; 4. Способы увеличения сроков хранения молочной продукции с помощью современных упаковочных материалов и оборудования розлива. 5. Влияние упаковочных материалов на органолептические показатели продуктов; 6. Прогнозы развития рынка упаковки молочной продукции. Официальный сайт: vnimi.org