Сухарики для салата

Шеф-Россия.рф скачать: книги, меню, ттк, рецепты, школа, мастер классы. Из батона (белого хлеба) можно приготовить сухарики для салата — гренки, которые подойдут, например, для салата «Цезарь». Для приготовления лучше использовать белый мягкий хлеб — из него сухарики получатся воздушными, мягкими внутри и хрустящими снаружи. Сухарики можно приготовить в духовке или на сковороде. Салат Цезарь с курицей и сухариками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру В духовке Ингредиенты: белый батон — 3 куска; оливковое масло — 1 большая ложка; соль — по вкусу. Приготовление: Ломти батона нарезать кубиками. Застелить противень ковриком для выпечки или пекарской бумагой и разложить нарезанный хлеб в один слой. Посыпать солью и сбрызнуть оливковым маслом. Поставить противень в разогретую до 170°С духовку. Запекать хлеб до лёгкого золотистого цвета. Пошевелить гренки, чтобы они запеклись равномерно со всех сторон. Сухарики охладить и можно добавлять в салат. Видео с рецептом приготовления сухариков для салата из батона в духовке: Сухарики в домашних условиях, батон в духовке для салата На сковороде Ингредиенты: белый хлеб — 3 ломтя; прованские травы — 1 чайная ложка; чесночный зубчик — 1 штука; оливковое масло — 1 большая ложка. Приготовление: Белый хлеб нарезать на мелкие кусочки. В глубокую мисочку всыпать прованские травы, добавить оливковое масло и измельчённый зубчик чеснока. Перемешать ингредиенты. Пересыпать нарезанный хлеб в мисочку, перемешать кубики в масляной заливке...