Горчица творит чудеса! 🥘 Рецепт мягкой и сочной говядины на сковороде

Когда хочется порадовать себя мясом без лишних хлопот, я выбираю эту говядину. Блюдо выходит сочным и нежным, а горчица с вином добавляют нужную остроту. Вопреки стереотипу о красном вине, здесь лучше использовать белое, ведь его вкус мягче и деликатнее подчеркивает текстуру мяса. ИНГРЕДИЕНТЫ Говядина (мякоть лопатки) - 650 г Лук репчатый - 100 г Масло растительное - 2 ст.л. Соль и перец - по вкусу Травы сухие - 0,5 ч.л. Горчица дижонская (зернистая) - 1 ст.л. с горкой Вино белое сухое - 200 мл Петрушка - по вкусу 📌 Рецепт с пошаговыми фото ✅ Блюда из говядины (930 рецептов) ✅ Тушеное мясо (450 рецептов) 👩🏻 Автор рецепта - Сибирячка 🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам. ------ #говядина #мясное #обед Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0