Сырный хлеб | Живая еда (эфир 21.06.2025)

Сегодня тестируем популярный рецепт из сети — нежнейший сырный хлеб, который, говорят, прямо тает во рту 🍞🧀 Так ли это на самом деле? За пользу похвалить сложно. Кроме обилия жиров и углеводов, здесь ничего особо нет. Зажигаем красный сигнал нашего диетологического светофора 🚦 Есть такое часто не стоит, хотя ради эксперимента — интересно! Здоровья вам и приятного аппетита! Ингредиенты: ▫️Укроп — 1 пучок ▫️Вяленые томаты — 100 г ▫️Сыр моцарелла — 200 г ▫️Сливочный сыр — 200 г ▫️Тесто слоёное дрожжевое — 1 лист ▫️Желток — 2 шт. Приготовление: 1. Мелко нарезать укроп и вяленые томаты. 2. Сыр натереть на тёрке. 3. Всё смешать со сливочным сыром. 4. Дрожжевое слоёное тесто тонко раскатать и равномерно распределить начинку. 5. Нарезать на одинаковые части (под размер формы), а сверху посыпать сыром. 6. Затем собрать кусочки «в гармошку» и выложить в форму. 7. Смазать желтком и выложить сыр. 8. Запекать в духовке при 180 градусах 30 минут. Готово! Наш сайт и социальные сети: