Нежные котлеты из индейки с капустой

Самые вкусные и нежные котлетки от Бабули Кати! ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Фарш из индейки - 400 гр 2. Капуста белокочанная - 200 гр 3. Молоко - 1 ст.л 4. Лук - 1 шт 5. Мука - 2-4 ст.л 6. Яйцо - 1 шт 7. Приправы по вкусу ГОТОВИМ: 1. Листы капусты помещаем в блендер; 2. Лук нарезаем и отправляем к капусте. Измельчаем; 3. В чашу выкладываем фарш. К нему добавляем лук с капустой, яйцо, муку, молоко, соль и перец по вкусу. Все тщательно перемешиваем. 4. Разогреваем масло на сковороде; 5. Лепим котлетки и жарим с обеих сторон. ГОТОВО))