Пахлава рулет с орехами и изюмом Печенье с начинкой Восточные сладости выпечка к чаю

ингредиенты и пошаговый рецепт: 20 шт. Тесто: Яичные желтки (средние) … 2 шт. Сливочное масло … 200 г. Сметана … 250 г. Сахар … 20 г. Соль … ½ ч.л. Разрыхлитель … 10 г. Экстракт ванили … 1 ч.л. Мука … 450 г. Начинка: Яичные белки (средние) … 3 шт. Сахар … 150 г. Соль … ¼ ч.л. Экстракт ванили … 1 ч.л. Лимонный сок … 10 мл. Цедра 1 лимона. Орехи грецкие … 180 г. Изюм … 150 г. Для смазки: Желток яичный … 1 шт. Молоко … 1 ст.л. Орехи … Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 30-35 минут.