Что готовили в СССР на Новый год? Экономное меню на Новый год 2023. Бюджетный праздничный стол.

Сегодня мы с вами приготовим традиционные блюда новогоднего стола в СССР. Мои промокоды: • NQ4463 - скидка 25% на первый заказ от 1000 руб. • VQ4463 - скидка 400 руб. на первый заказ от 1500 руб. Так же предлагаю: МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ ЗДЕСЬ: Эпизоды: 00:00 – вступление 00:28 – салат «Селедка под шубой» 02:04 – салат «Оливье» 03:00 – торт «Медовик» 06:46 – курица, запеченная в духовке 08:00 – закуска – холодец 10:32 – закуска – бутерброды со шпротами Рецепт № 1 Салат «Селёдка под шубой» ("Herring under a fur coat"). Продукты: • Селедка (salted herring) – 1 крупная сельдь • Лук репчатый (onion) – 1 шт. • Свёкла (beet) – 2 ср. шт. • Картошка (potato) – 2 ср. шт. • Яйца (eggs) – 2 шт. + 2 желтка на украшение • Морковь (carrot) – 2 ср. шт. • Майонез (mayonnaise) Рецепт № 2 Салат «Оливье» ("Olivier"). Продукты: • Колбаса вареная (boiled sausage) – 300 г • Лук репчатый или зеленый (onion) – 1 шт. • Картошка (potato) – 4 ср. шт. • Яйца (eggs) – 4 шт. • Морковь (carrot) – 2 ср. шт. • Горошек консервированный (canned peas) – 1 банка • Соленые или маринованные огурцы (salted or pickled cucumbers) - 3-4 ср. шт. • Майонез (mayonnaise) Рецепт № 3 Торт «Медовик» (honey cake). Продукты для теста (Products): • Яйца (eggs) – 3 шт. • Сахар (sugar) – 1 стакан (250 мл), 200 г • Мёд (honey) – ½ стакана • Мука (flour) – 2 стакана (250 мл), 320 г • Разрыхлитель (baking powder) – 1,5 ч. л. • Соль (salt) – щепотка Продукты для крема (Products): • Сметана 20 % (sour cream) – 500 г • Сахарная...