Ремесленный хлеб пекарни Центра Туризма "Абрау-Дюрсо"

Хотите узнать секреты приготовления ремесленного хлеба на закваске прямо от шеф-пекаря Юрия Гапоненко и пекаря-кондитера Ольги Савиновой? Тогда смотрите наше эксклюзивное видео из пекарни Абрау-Дюрсо! Шеф-пекарь Юрий демонстрирует весь процесс создания ароматного домашнего хлеба: от подготовки теста для чиабатты и формирования хлеба на пиве до выпечки деревенского хлеба-тартина и уникального изделия на вине Каберне. Вы услышите истории о творческих победах и трудностях, особенностях выбора ингредиентов и технологических нюансах изготовления натурального хлеба высшего качества. ✅ Консультации опытных технологов ✅ Проектирование пекарен «под ключ» ✅ Поставки специализированного оборудования ✅ Обучение персонала эффективным методикам хлебопечения ✅ Техническое обслуживание и ремонт оборудования Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и делитесь полезным контентом с друзьями! А если планируете открытие собственной пекарни, обращайтесь в компанию «Хлеб Оборудование». Ваш путь к успешному бизнесу начинается именно здесь. #производствохлеба