Простой в приготовлении и вкусный ягодный пирог на кефире со штрейзелем

Ягодный пирог на кефире со штрейзелем Пирог получается мягкий, нежный, сочный. Можно использовать любые другие ягоды - свежие или замороженные. Для теста: Масло сливочное - 100 гр. Сахар - 100 гр. Соль - 1 щепотка Яйцо куриное - 2 шт. Кефир - 250 мл. Мука пшеничная - 300 гр. Разрыхлитель теста - 1 ч. л. Сода - 1/3 ч. л. Вишня (без косточки) - 400 гр. Для штрейзеля: Мука пшеничная - 80 гр. Сахар - 70 гр. Ванильный сахар - 5 гр. Масло сливочное - 50 гр. Выпекать в разогретой до 170 °C духовке, ~45 минут. Размер формы - 21 х 21 см. Приятного аппетита! Пишите комментарии, ставьте лайки, подписывайтесь на канал. Благодарю за внимание. #Десерт