Простой салат Узбекский салат АЧИЧУК ШАКАРОП салат к плову

Идеальный узбекский салат к плову! Салат из свежих овощей - традиционное узбекское блюдо, которое подают к плову, наваристым супам. ⠀ Но при приготовлении есть один нюанс- все овощи должны быть очень тонко порезаны! ⠀ Лук лучше брать сладкий, если берём обычный, то сначала вымачиваем его или в уксусе или воде. ⠀ Я беру ялтинский лук, с ним получается бесподобно! ⠀ Нам понадобится: Помидоры - 2 шт.средних Лук - 1 шт. Соль, перец - по вкусу ⠀ По желанию, можно добавить: Зелень (кинза, укроп и т.д.) Растительное масло ⠀ Но поверьте он и так бесподобно вкусен! ⠀ Приятного аппетита! #узбекскаякухня