Свинина подешевела на фоне увеличения импорта курицы из КНР

Снижение цен на свинину в России в январе 2026 года: анализ причин и рыночных тенденций. Эксперты фиксируют падение оптовых цен на свинину до минимальных значений с начала 2025 года: полутуша подешевела на 21%, окорок — на 14%, а лопатка — на 20%. Средняя цена живой свиньи упала до 113 рублей за килограмм. Основные причины снижения — рост внутреннего производства и увеличение импорта куриного филе из Китая, что снизило спрос на свинину. Рынок свинины достиг насыщения, его объем в 2025 году остался на уровне 6.3 млн тонн, что прекратило многолетний рост на 5–10% ежегодно. В материале представлены комментарии экспертов, включая представителей агрохолдинга «Лазаревское», группы «Черкизово» и аналитиков рынка, о системном характере кризиса и критически низких для производителей ценах. #AgroFoodCommunications