Варенье из инжира! Янтарное,которое не скрипит между зубами!Самое нежное,ароматное,и очень вкусное!

После применения способа варки, изложенного в данном рецепте:инжир при еде не скрипит между зубами;ягоды после приготовления остаются целыми золотисто-медового цвета; при подготовке плодов к варке нет необходимости срезать плодоножку и удалять глазок на его верхушке; в сироп попадает ничтожное количество мелких семян плодов инжира. Ингредиенты: Инжир-1 кг Сахарный песок-700 г Лимон-1/5 часть Вода-1 стакан Приготовление: Если варенье будет храниться не в холодильнике, но в прохладном месте, то количество сахарного песка увеличить до 1 кг. При хранении на полке в квартире-увеличить до 1,2 кг. #варенье#из_инжира#Compota_de_Figo#Doce_de_figo#Geleia_de_figo #peach_jam#figs