🎂 СМЕТАННЫЙ КРЕМ-МУСС с шоколадом и Нутеллой: ЛЁГКИЙ, ВОЗДУШНЫЙ, СТАБИЛЬНЫЙ! Идеален для прослойки

Дорогие друзья, если вы ищете крем, который одновременно нежный, воздушный, но при этом отлично держит форму — вы его нашли! 😊✨ Сегодня делаем восхитительный сметанный крем-мусс с шоколадом и Нутеллой. Он идеально подходит для прослойки тортов, так как не растекается и покоряет своим мягким вкусом. Будем соединять нежность сметаны, насыщенность шоколада и воздушность сливок! 😍💫 ✍ ИНГРЕДИЕНТЫ 🍫 Шоколадный сливочно-сметанный крем-мусс: 🔸 400 г сметаны от 30% (или отвешенной*) 🔸 150 г сливок (33–35%) — для основы 🔸 200 г сливок (33–35%) — для взбивания 🔸 150 г молочного/тёмного шоколада 🔸 60 г Нутеллы или аналогичной пасты 🔸 5 г желатина (220 Блюм) 🔸 30 г воды для замачивания желатина 📌 Следуйте рецепту и моим рекомендациям шаг за шагом — и у Вас обязательно всё получится! ✨ десерты дома, хочу торт, торт, торты, выпечка, десерты, как приготовить торт, торт в домашних условиях, рецепт торта, рецепты тортов, торты рецепты, торты для начинающих, людмила хочу торт, проверенные рецепты, кондитерка, кондитерское дело, тортик, крем для торта, сметанный крем, крем-мусс, шоколадный крем, крем с нутеллой, воздушный крем, крем для прослойки, стабильный крем, торт мишка косолапый, нежный крем, крем из сметаны #воздушныйкрем ✨ Чтобы точно не пропустить ни один рецепт — подпишитесь! ✨ _______________ _______________ 🎵 Музыка: