А в субботу у нас были шашлыки!

#шашлык#дача#отдых Солнышко пригревает по-весеннему. Природа оправляется от зимней спячки: зазеленеют деревья и кусты, птички начнут выводить свои звонкие трели. И народ на выходные тянется за город. А какая вылазка на природу без шашлыка с дымком? Шашлыки — это повод собраться всем вместе, чтобы и пообщаться, никуда не торопясь. Традиционный шашлык — это еда кочевников Азии. Он изготавливался из баранины, которая жарилась на металлических или деревянных прутьях над огнем. Специалисты полагают, что настоящий шашлык является блюдом кухни тюркских народов. Слово «шашлык» восходит своими корнями к крымско-татарскому слову «шиш», что значит штык, пика. рецепт шашлыка свинина 1 кг лук 1 шт перец черный молотый паприка молотая соль по вкусу уксус 9%