Как приготовить хычины | Готовим хычины

Рецепт хычинов: Ингредиенты для теста: • Кефир - 200 мл. • Мука - 260 гр. • Яйцо - 1 шт. • Соль - 1 ч.л. • Сода - 1 ч.л. • Сахар - 1 ч.л. • Растительное масло или жирная сметана - 1 ст.л. Ингредиенты для начинки: • Адыгейский сыр (или любой молодой) - 300 гр. • Зелень по вкусу (укроп, петрушка, кинза, лук). • Соль, перец. • Сливочное масло - 1 ст.л. + для смазывания. Приятного аппетита! Поддержать канал можно по ссылке: #балкарские #ХычиныРецепт