2 рецепта ЗАКУСОК для вашего стола. КАНАПЕ с грушей и КРОСТИНИ с сырным кремом

Предлагаю рецепт Канапе с сыром бри, грушей и орехами. Это легкая и оригинальная закуска с сочетанием сладкого и соленого, идеальная для любого мероприятия. Ингредиенты: • Сыр бри (150 г) • Груша (1 шт.) • Мед (2 ст. ложки) • Грецкие орехи (горсть) • Багет или крекеры (8–10 ломтиков) • Листья свежей мяты (для украшения) Шаги приготовления: 1. Подготовка хлеба: Нарежьте багет тонкими ломтиками или используйте готовые крекеры. При желании ломтики багета можно слегка поджарить на сковороде или в духовке. 2. Подготовка груш: Грушу нарежьте тонкими ломтиками. Можно слегка сбрызнуть их лимонным соком, чтобы они не потемнели. 3. Нарезка сыра: Сыр бри нарежьте небольшими кусочками, чтобы они подходили по размеру к ломтикам багета или крекерам. 4. Сборка канапе: На каждый кусочек хлеба положите ломтик сыра бри, сверху — ломтик груши. Полейте каждую канапе небольшим количеством меда. 5. Украшение: Посыпьте канапе измельченными грецкими орехами и украсьте листиками свежей мяты. 6. Подача: Разложите канапе на блюде и подавайте к столу. Кростини с крем-сыром и огурцом Ингредиенты: • Багет — 1 штука • Крем-сыр (например, Филадельфия) — 150 г • Свежий огурец — 1 штука • Укроп — несколько веточек • Лимонный сок — 1 ч. ложка • Оливковое масло — 1 ст. ложка • Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Нарежьте багет тонкими ломтиками и слегка поджарьте в духовке или на сковороде до золотистого цвета. 2. В миске смешайте крем-сыр с лимонным соком, добавьте мелко...