Быстрый рецепт засолки огурцов морской солью «Малосольные огурцы в пакете»

С этим рецептом приготовить малосольные огурцы можно в любое время года или к любому празднику, а также на ужин. Способ засолки огурцов в пакете требует минимум времени, а чтобы огурчики хрустели, будем использовать особы вид соли. Ингредиенты для малосольных огурцов в пакете: Огурцы для засолки -- 2 кг Натуральная морская соль -- 2 ст.л. (без горки) 1 головка чеснока Пучок укропа Способ приготовления: 1. Огурчики промываем в проточной воде и срезам кончики. 2. Складываем в большой прочный полиэтиленовый пакет. 3. Сверху засыпаем морской солью и перемешиваем. Именно благодаря использования морской пищевой соли ТМ «Salute di Mare» (Салюте ди Маое) огурчики получаются сочными и хрустящими. Поскольку в кристаллах морской соли содержатся пузырьки воздуха, которые при контакте с продуктами, освобождаются, усиливая натуральный вкус огурцов, и придают хрустящих свойств, обогащая огурцы минеральным комплексом морской воды. 4. Чеснок очищаем на зубчики и рубим (не измельчаем). Выкладываем в пакет огурчиками. 5. Укроп измельчаем и добавляем в пакет. По желанию можно добавить и другие травы. 6. Завязываем пакет и хорошо встряхиваем, чтобы морская соль и зелень хорошо распределись по пакету. 7. Оставляем огурцы для засаливания в пакете при комнатной температуре на 1-2 часа. По истечении времени кладем в холодильник на 3-4 часов, время от времени, не открывая мешок, перемешиваем и перетряхиваем содержимое. 8. Вынимаем из пакета малосольные огурцы, убираем бумажным полотенцем лишнюю...