Домашний мармелад из сока. Как я готовила мармелад в домашних условиях

«Вопрос ответ 10 Видео привет от Алинки Мальвинки» -~-~~-~~~-~~-~- Домашний мармелад из сока. Как я готовила мармелад в домашних условиях Привет мои дорогие друзья. Сегодня я хочу вам предложить хороший рецепт мармелада или желе из сока и желатина. Я его назвала мармелад, потому что маленькие конфеты выглядят больше похожими именно на мармелад. Ингредиенты: - сок ваш любимый (у меня вишневый) - 300 мл - сахарный песок - около 2 ст. л. или по вкусу - желатин - 2 ст.л. Как сделать мармелад в домашних условиях. Заливаем желатин небольшим количеством сока (около 100 мл). И даем набухнуть. А пока добавляем в остальной сок сахара по своему вкусу. Он должен быть хорошо сладкий. Когда желатин разбухнет (минут 15-20), его ставим на водяной бане разогревать. Соединяем растворенный желатин и сок. Если нужно, процедить. Разливаем массу по формочкам. У меня силиконовые сердечки. Ставим в холодильник до застывания. После чего с помощью зубочистки аккуратно отделяем домашний мармелад от стенок и выворачиваем формочки. Обмакиваем в сахаре и выкладываем на пергамент. Вот и готов наш мармелад (или желейки). Можно пробовать.