Морковные кексы без яиц — простой и вкусный рецепт для всей семьи | Мамастя

Хотите попробовать самые нежные, ароматные и полезные кексы? Настя спросила: «Почему зайчик прыгает?» Мы ответили мультфильмом, а потом испекли морковные кексы — и даже поиграли в счёт! 🐇🥕 🥕 Рецепт: сочные морковные кексы без яиц — мягкие, ароматные, с апельсиновой цедрой. Идеально для завтрака, перекуса или праздничного стола. ✨ Почему этот рецепт оценят все: • Без яиц — подходит для аллергиков и веганов • Простые ингредиенты — всё есть в холодильнике • Быстро — 10 минут на замес, 30 минут в духовке • Украшение с трафаретом — дети в восторге! Эти кексы получаются мягкими и ароматными, с лёгкой цитрусовой ноткой. Секрет — в яблоке и апельсиновой цедре. Пальчики оближешь! 😊 📝 Ингредиенты: • Мука — 240 г • Сахар — 160 г • Яблоко — 2 шт. (240 г) • Морковь — 1–2 шт. (120 г) • Масло растительное — 130 мл • Ванильный сахар — 1 ч. л. • Разрыхлитель — 10 г • Цедра апельсина — с 1 шт. Приготовление: Натрите яблоко и морковь на тёрке. Добавьте сахар, масло, цедру и ваниль — взбейте миксером. Смешайте муку с разрыхлителем — добавьте к жидким ингредиентам, перемешайте лопаткой. Разложите тесто в смазанные формы на ⅔. Выпекайте 30–35 минут при 180°C. Украсьте трафаретом зайчика с сахарной пудрой и драже. 🎬 Смотрите видео — и готовьте с удовольствием! Подписывайтесь на «Мамастю» — здесь мы готовим, играем и растем вместе! Новые рецепты и мультфильмы уже в пути 🍭 #рецептсморковью