Летняя уха из пескарей с морковью и свежей зеленью.

приготовления ухи. Уже в первые теплые дни семьи выезжают на дачу, а чем же на природе можно накормить домочадцев. Ответ очевиден: на столе обязательно должна быть уха. Этот летний супчик станет прекрасным обедом, ужином или перекусом для всех любителей дачных поездок. Ингредиенты: · картофель – 300 г; · зелень – по вкусу; · соль – на свое усмотрение; · вода – 1-1,5 литра; · приправа – на свое усмотрение; · морковь – 100 г; · свежая речная рыба – 200 г. Попробуйте приготовить летнюю уху с пескарями морковью и зеленью.