Кабардино-Балкария: горы, озера, термальные источники и колоритные блюда | «Поедем, поедим!»

«Поедем, поедим!» — в Кабардино-Балкарии! Федерико Арнальди побывал в Приэльбрусье, где покатался на сноуборде и полюбовался самой большой горой Европы, увидел голубые озера в Черекском районе, искупался в термальных источниках Аушигера и познакомился с хранителем детских воспоминаний — реставратором советских мини-автомобилей. А еще научился готовить лопатку барана и попробовал жалбаур из бараньей печени, хлеб со свекольной ботвой, хычины и дэлены.