Грузинский картофельный соус

Ингредиенты: 1,3 л Вода или бульон 800 г (вес нетто) Картофель 250 г Лук 100 г Томатная паста 10 г Чеснок 1 ч. л. Хмели сунели 100 г Свежий кориандр 1 ч. л. Сушеный укроп (по желанию) 1 ч. л. Сушеный чабер (по желанию) #грузинскиеблюда