1000186371.mp4. АРАБСКИЕ БЛИНЫ НА ПЕРЕКУС.#ешьистройней#вкусно#быстро#

РЕЦЕПТ:Вода теплая-125мл,молоко-250мл,мука-167гр,(стаканчик у меня 250гр),соль щепотка,сах.зам-1гр,разрыхлитель-3гр,дрожжи сухие-3гр.Готовим опару,теплая вода+сах.зам перемешать+дрожжи,пусть постоит несколько минут для того,чтоб дрожжи разошлись.Соединяем сухие ингредиенты в сито мука+соль+разрыхлитель.В готовую опару +теплое молоко,эту смесь добавляем постепенно в сухие ингредиенты,чтоб не было комочков.Оставляем тесто о дохнуть,пока делаем начинку.Начинка может быть любая,у меня сегодня сладкая.Творог 5%-100гр,сыр плавленный сливочный-40 гр,кефир1%-30мл,Сах.зам-1гр.Приятного аппетита!