Как приготовить филе индейки?? Стейк из индейки!

Не знаете, как приготовить филе индейки? Стейк из индейки - отличное решение. Для того, чтобы сделать настоящие стейки из филе индейки, куски нужны толщином 1-2 см, как показано на видео. Каждый кусок солим, перчим, присыпаем тимьяном и смазываем оливковым маслом. После обжариваем на разогретой сковороде на сильном огне по 3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. За 2 минуты до конца обжарки добавляем сливочное масло к стейкам на сковороду. После обжарки обязательно нужно завернуть стейки из индейки в фольгу и оставить на 10-15 минут, чтобы филе доготовилось внутри. Приготовить стейки из филе индейки действительно просто и вкусно. Он получает сочный изнутри и имеет прожарку welldone(полностью прожаренный стейк). Приятного.рф!