#пастернак / Пастернак( лат. Pastinaca). Убираем последний огородный овощ в ноябре. Часть I

Середина ноября. Прошли первые заморозки. Мы выкапываем последний морозостойкий корнеплод - пастернак. Внешне он похож на морковь, но белого цвета. По вкусу похож на сельдерей и петрушку. Очень полезный овощ. Можно есть в свежем виде в салатах. Варить в супах. Хорошо использовать при варке холодца. Мы убираем его последним с огорода. Экспресс обзор пастернака, выращенного на личном огородном участке. Спасибо, что зашли на канал Садовый экспресс, посмотрели ролик и поставили лайк.