По делам/Кошачья мята/Рогалики

Если вам срочно захотелось чего-нибудь к чаю-это ваш рецепт. Вкусные, домашние рогалики из продуктов,которые всегда имеются под рукой. Результат вас порадует. Все вкусно и как всегда быстро! Рогалики: мука 300 гр. масло сливочное или маргарин - 150 гр. яйцо - 1 шт. разрыхлитель - 0,5 ч.л. сахар - 2 ст. ложки соль -0,5 ч.л., сметана или кефир - 100 гр. (у меня была ряженка) Начинка на вишневый пирог : вишня 750гр., сахар 150 гр. панировочные сухари - 40гр. Начинка в рогалики: изюм (сколько ушло не взвешивала) Я пропорции теста удваивала. Мне хватило на пирог и рогалики. Тесто спокойно лежит 2 дня в холодильнике. #рогалики#