Что приготовить из тортильи? Тортилья - Ролл с рыбой!

Ингредиенты: тортилья - 1 шт филе горбуши - 1 шт яйцо - 2 шт сыр - 20 гр красный лук помидор авокадо соль, перец по вкусу 1. На разогретом растительном масле обжарьте рыбу по 5 минут с двух сторон. Посолите и поперчите прямо в сковороде 2. Уберите рыбу со сковороды и снимите кожу с филе 3. Нарежьте помидоры, лук и авокадо 4. В отдельную миску вбейте 2 яйца и добавьте соль по вкусу. Размешайте вилкой или венчиком 5. Яичницу вылейте в сковороду, накройте тортильей. Когда яичница схватится, переверните ее 6. На яичницу выложите сыр, рыбу, лук, помидоры и авокадо 7. Аккуратно заверните начинку в лепешку 8. Обжарьте тортилью с двух сторон до золотистости Приятного аппетита!