Бесподобный ЛИМОННЫЙ ПИРОГ на ПЕСОЧНОМ ТЕСТЕ. Нежное лимонное суфле и рассыпчатый корж. Wiki Recept

Бесподобный ЛИМОННЫЙ ПИРОГ на ПЕСОЧНОМ ТЕСТЕ. Нежное лимонное суфле и рассыпчатый корж. Wiki Recept ↓↓↓↓↓↓↓↓ Здравствуйте! Вы на канале Wiki Recept и сегодня я покажу, как я готовлю лимонный пирог на песочном тесте с очень нежной и ароматной начинкой. Даже не начинкой и таким лимонным суфле. Суфле будет на основе творога, и этот десерт представляет собой что-то среднее между пирогом и творожной запеканкой. Тесто: • мука – 200 г; • сахар 70 г; • соль – щепотка; • лимонная цедра – 1 ч.л.; • сливочное масло – 125 г. Начинка: • творог – 300 г; • сливки от 20% - 125 мл; • яйца – 4 шт.; • сахар – 220 г; • мука – 75 г; • лимонная цедра – 1 ч.л.; • лимонный сок – 2 ст.л. Размер формы: 16х26 см ************************************** ************************************* ************************************* ************************************* ************************************* ************************************* *************************************