Пастила из красной смородины в домашних условиях

Пастила из красной смородины в домашних условиях Ингредиенты: Спелые ягоды Сахар по вкусу Пюрируем ягоды блендером, пропускаем через сито для получения однородного пюре и добавляем сахар. Выливаем пюре на противень, застеленный силиконовым ковриком или пергаментной бумагой (ее лучше смазать маслом) и отправляем в духовку на 8-10 часов сушиться при температуре 80 градусов. Если в духовке есть функция сушки – следуйте инструкции к вашей духовке. Если функции сушки нет, то оставьте дверцу приоткрытой, что б влажный воздух не задерживался. Когда ягодное пюре высохнет, получившуюся пастилу сворачиваем в трубочку. Если хотите ее хранить длительное время, то положите в герметичную упаковку Готовьте с удовольствием и приятного аппетита