Пышные Пирожки на Кефире с мясом. Вкуснее просто не бывает

Я в СОЦСЕТЯХ ****************************************************************** ********************************************************* Нам нужно: мука - 1 кг (+-) соль - 1 ч.л. сахар - 1 ст.л. дрожжи сухие - 10 гр. если пресованние то 30 гр. вода - 50 мл. кефир - 500 мл. (любой жирности) раст. масло - 30 мл. (в тесто) Для начинки: фарш - 800 гр. лук - 2 шт. зелень - по вкус соль, перец - по вкусу специи - по вкусу масло для жарки #вкуснопростоидоступно