Айран ұйыту. Тәтті қою айран ұйыту. АЙРАНның пайдасы. КЕФИР.

Айран ұйыту. Тәтті қою айран ұйыту. АЙРАНның пайдасы. КЕФИР. Құрамы: Сүт 1 литр. Ұйытқы 1 ас қасық. Сүт табиғи, таза қолдың сүті болуы керек. Сүтімізді жақсылап пісіріп, жылы күйінде 1 ас қасық ұйытқы салып жақсылап араластырып ұйытамыз. Сүтімізді ыстықтау кезінде ұйытпаймыз себебі айранымыз бетіне сары суы шығып ащы болып кетеді. Саусағымызды салып көргенде жылы қол күймейтіндей болуы керек. Сүтімізді ұйытқаннан кейін 4-5 сағатқа сүлгімен жақсылап орап қоямыз. Сүтімізді ұйытқаннан кейін ары бері қозғауға болмайды. Ұйыған дайын болған айранымызды холодильникке 5-6 сағатқа салып қоямыз, айранымыз қою болып шығуы үшін. Немесе бір түнге қалдырсаңыздар одан да қоюлана түседі. Айранның адам ағзасына пайдасы өте мол. #айранныңпайдасы Менің инстаграм парақшам: @feruzabiko САЛАТ Жөтелді емдеу жолдары Пайдалы кеңестер ПИРОГТАР Самса Рулет. Мясной рулет Нан рецепт