Как солить оливки в домашних условиях. Вкуснейший рецепт оливок из Черногории

В Черногории соленые оливки - любимая закуска на столе. Купить их можно купить на рынке, а в магазинах продается кислятина - уксусные оливки из банок... Я решила узнать рецепт соленых оливок у местных, они их называют "тучени", что в переводе - толченые, т.к. бьют до косточки камнем, чтобы быстрее избавиться при помощи воды от горечи Ингридиенты: - свежие оливки, можно зеленые, черные - морская соль, берите грамм 40 -50 на 1 л - вода питьевая - розмарин - чеснок, петрушка - оливковое масло, можно разбавить подсолнечным ------------------------------------------------------------------ Где купить хорошее оливковое масло в Черногории Телефон +38268720005 Bilal Kraja ------------------------------------------------------------------ #sasha0404