Рецепт солёного кекса Мастер-класс от Эрика

#французготовит#рептыфранцузскойкухни#вкусноибыстро Ингредиенты: 3 яйца, 80 гр оливок (промыть в холодной воде), 200 гр муки, 200 гр острой колбаски ( или 100 гр ветчины + 100 гр колбаски), тёртый сыр - 100 гр, 120 гр растопленного, но не кипящего! сливочного масла, 120 мл нагретого, но не кипящего молока, 2 щепотки соли, немного чёрного перца, 1 пакетик порошка-разрыхлителя. Масло добавляем последним маленькими порциями, тщательно вымешивая. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 45 минут. Приятного аппетита!