Салат с черри и сухариками

Салат с черри и сухариками Ингредиенты: Помидоры черри — 200 Грамм Сухарики — 150 Грамм Сыр — 70 Грамм Свежий салат — 150 Грамм Чеснок — 2-3 Зубчиков Растительное масло — 3-4 Ст. ложек (1,5-2 ложки - для приготовления чесночного масла, остальное - для салатной заправки) Лимонный сок — 0,5 Чайных ложки Соль — 2 Щепотки Перец черный молотый — 1-2 Щепоток Горчица — 0,5 Чайных ложки Количество порций: 2-3 --- 1.Этот салат с чесночными сухариками из белого хлеба. Первым делом нам необходимо приготовить чесночное масло. Для этого чистим чеснок, давим и выкладываем в сковородку с растительным маслом. Подогреваем на плите минут 5. За это время масло напитается ароматом чеснока. 2.Теперь беремся за подготовку сухариков. Нарезаем хлеб небольшими кубиками и складываем в глубокую миску, добавляем чесночное масло и встряхиваем, чтобы они хорошо перемешались. Затем выкладываем подготовленный хлеб на противень и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку, чтобы они подрумянились. Готовые сухарики остужаем. 3.Моем зеленый салат и помидоры черри. Салат разбираем на отдельные листья и выкладываем для просушки на полотенце. Помидоры нарезаем на половинки или четвертинки. 4.Теперь приготовим заправку для салата. Для этого тщательно смешаем до однородного состояния растительное масло, лимонный сок, горчицу, соль и перец. 5.Сыр натираем на средней терке. 6.Листья салата рвем руками на кусочки и выкладываем в салатник. Затем выкладываем нарезанные...