Салат из Кабачков по-корейски на зиму.

✍️РЕЦЕПТ:⤵️ 🔪Кабачки или цукини 2 кг. 🔪Морковь 500 гр. 🔪Перец болгарский 500 гр. 🔪Чеснок 1 головка. 🔪Приправа для моркови по-корейски 2 пачки по 15 гр. 🔪Растительное масло 200 мл. 🔪Уксус 9%-150 мл. 🔪Соль 2 ст.л. 🔪Сахар 1 стакан (200мл.) ❗Стерилизуем в духовке 25 мин. t110-120°C. ❗Ставим в холодную духовку+10 мин. на нагрев. ❗Закатываем, переворачиваем и укутываем до остывания. #салаткабачки