Заготовка консервированного зеленого горошка в домашних условиях без стерилизации за 6 минут .

Горох мол. спелости Достаю горох из стручков Промываю в прот. воде Маринад: на 1 литр воды - по 2 ст. л. соли и сахара без гор. В кипящий маринад высыпаю горох С момента закипания, кипячу 5 мин. Добавляю 1 ч. л. без верха лим. кислоты и кипячу 1 мин. В горячем виде раскладываю в стер. банки Заливаю маринадом до горловины Закатываю, переворачиваю банки Отправляю под шубу