Салака жареная

Сегодня хочу поделиться, как мы жарим салаку, мойву. Эта мелкая рыбка, вкусная, главное правильно её пожарить. Салака содержит много йода очень богата селеном (этого вещества в мойве примерно в десять раз больше, чем в том же мясе). Запомните главное правило, когда будете жарить мелкую рыбку, не нужно разрезать брюшко, в нём много жира, который не даёт мясу рыбки пересыхать и делает её нежной и вкусной. Ингрединеты: Салака 600 г , Чеснок 1 ч. лож. , Специи 1 ч. лож. , Масло растительное для жарки , Соль по вкусу , Перец черный по вкусу , Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕