Выращивание перепелок с помощью социального контракта

Олег и Алла Чернявские выращивают перепелок. Сначала они содержали небольшое количество птиц для семьи. С недавних пор, стали разводить птицу на мясо и яйцо для продажи. Начинали вместе с родителями Олега в Крымске, потом переехали в хутор Веселый Южного сельского поселения. Здесь вместе с братьями и сестрами основали свою небольшую семейную ферму. – У нас не только перепелки, но и куры, цесарки есть, – рассказывает Олег, – но они больше для души, а вот перепелки – это теперь наша работа. После того, как получили средства по соцконтракту, решили заняться бизнесом всерьез. На ферме не только взрослые особи, здесь живут птицы разных возрастов. На момент съемки в специальных клетках можно было увидеть трех-, шести-, десяти-, четырнадцати суточных цыплят и взрослых птичек. Есть и собственный инкубатор. – Яйцо перепелки находится в инкубаторе немногим более двух недель, – говорит Алла, – за сорок два дня они вырастают во взрослую особь. О возможности получить господдержку в виде средств социального контракта, семья узнала около полугода назад. – Сначала о том, что можно получить деньги на развитие малого бизнеса услышала по телевизору моя мама, – делится Олег, – мы поговорили с ней об этом, но сразу не стали узнавать подробности, как-то не поверили в то, что это реально. Но буквально через неделю после этого об уже полученных средствах на покупку коровы нам рассказал сосед. Мы поняли, что стоит попробовать. Тем более, подошло время обновлять поголовье, вводить «новую кровь»...