5 Рецептов летних пирогов с фруктами и ягодами

Подборка рецептов летних пирогов с фруктами и ягодами. 1. Рецепт очень вкусного пирога со сливами. Пирог из нежного песочного теста, с сочными фруктами и нежной заливкой. Все в этом пироге идеального. Пирог со сливами: Песочное тесто: Мука - 200 г Сливочное масло - 100 г Сахар - 20 г Желток - 1 шт Вода - 2 ст.л Уксус - 1 ст.л Заливка: Йогурт - 150 г (сметана) Яйца - 2 шт Белок - 1 шт Сахар - 130 г Крахмал - 2 ст.л Пирог со сливами прост в исполнение, но может заменить даже торт, если к вам пришли гости. Очень вкусный, нежный, с легкой кислинкой слив и сладким тестом. 2. Замечательный пирог со свежими персиками. Пирог получился воздушный, легкий, ароматный, нежный и просто тает во рту. А персики украсили пирог и придали насыщенный вкус. Пирог с персиками: Мука - 210 г Яйца - 4 шт Сахар - 120 г Сливоч. масло - 100 г Молоко - 80 мл Разрыхлитель - 1,5 ч.л Соль - щепотка Персик - 3-5 шт Пирог со свежими персиками отличный вариант летнего пирога. Персики можно заменить нектаринами, абрикосами, сливами, яблоками и тд. 3. Очень вкусный и нежный пирог с летней ягодой - клубникой. Пирог с клубникой получается ароматным, сочным и по настоящему летним. Пирог будет двухслойным, первый слой бисквит, а второй творожный слой с клубникой. Творожно-Клубничный пирог: Тесто: Мука - 230 г Яйца - 2 шт Сахар - 100 г Молоко - 100 г (теплое) Растит. масло - 80 г Сливоч. масло - 50 г Разрыхлитель - 10 г Щепотка соли Творожный слой: Творог - 200 г Сметана - 200 г Яйца - 3 шт Сахар - 3 ст.л...