Казанные русские щи - с говядиной, грибами и квашеной капустой

дед мясоед Готовим казанные русские щи - с говядиной, грибами и квашеной капустой. Вкусные и интересные щи, по старинному проверенному временем рецепту. Очень вкусно, всем рекомендую. Если вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал. ингредиенты говядина - мякоть, грудинка. бульон - мякоть, грудинка, лук в шелухе, морковь, перец горошком - черный, душистый. куриные желудочки - 1 кг., для жарки - масло сливочное топленое, масло растительное. лук - 3 шт., морковь - 2 шт., протертые томаты. сухие белые грибы - 250грамм., для жарки масло подсолнечное. квашеная капуста - 1 кг., перец сладкий - 4 шт., соль, лавр, перец острый стручковый, укроп, петрушка, чеснок. #рутуб