Ньокки рецепт | meet to eat

Сегодня продолжим тему итальянской кухни и приготовим одно из древнейших блюд - ньокки. Минимум усилий и максимум вкуса. Приготовление, как всегда, внутри видео, а мы пока приступим к ингредиентам, нам понадобиться: [4 порции] - картофель запеченый / отварной (сухой) [1 кг] - мука [150 гр] - яичные желтки [2 шт] - шалфей [10-15 листов] - сливочное масло [30 гр] - пармезан [по вкусу] - соль [по вкусу] - перец [по вкусу]