Короткие ребрышки в корейском стиле

Пришлось мне почитать статьи на сайтах,а что же едят корейцы. Дело в том что рецепт идет на говяжьи короткие ребра,в продаже готовых у нас не нашла,надо идти мясника просить,чтоб порубил говяжьих. Купила какие были короткие свиные ребра. И нам понравилось со свиными ребрышками этот маринад прекрасно сочетается. Готовим на гриле. Ингредиенты: Соевый соус - 1/4 стакана, Рисовый уксус - 3 стол.л., Херес - 3 стол.л., Кунжутное масло - 3 стол.л., Свежий имбирь на терке - 1 1/2 стол.л, Мед жидкий - 1 1/2 стол.л, Кунжутное семя,подсушить в духовке - 2 стол.л., Свиные или говяжьи короткие ребра - 2 кг, Салатные листья - по желанию, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!