Наборы форм для приготовления равиоли Imperia

Аватар автора
Рецепты в Стиле Шеф-Повара
Наборы включают в себя до 3 форм для равиоли и специальную деревянную скалку. Вы сможете приготовить равиоли в виде квадратных, треугольных, круглых или других форм подушечек. Квадратные подушечки имеют размер 30 мм, одновременно можно сделать 24 штуки. Треугольные подушечки имеют размер 35 мм, одновременно можно сделать 18 штук. Круглые подушечки имеют диаметр 50 мм, одновременно можно сделать 12 штук. Набор для приготовления равиоли прекрасно подойдет для тех, кто пользуется тестораскаточной машиной с шириной вала 150 мм (лист теста 140 мм), например Titania или La Fabbrica della Pasta. Лист теста, раскатанный вышеперечисленными машинами, идеально подходит по размеру к формам для равиоли, что сокращает время приготовления и сводит к минимуму образование обрезков и остатков теста.

0/0


0/0

0/0

0/0