Золотое летнее

«Антоновка золотая» - под этим ошибочным, прижившимся годами названием ходит по садам России этот летний сорт. Будто и впрямь это какая-то особая ветвь Антоновки, её разновидность или клон, - а между тем настоящее имя у сорта другое: Золотое летнее. Вывели его в 1938 году в Среднем Поволжье, на Куйбышевской селекционной станции садоводства. Селекционер С. П. Кедрин скрестил Антоновку обыкновенную с Розмарином белым - и вышло летнее яблоко, в котором нет того антоновского привычного духа, но есть другое, гладкая летняя гармония и тёплая янтарность, как будто в плодах задержалось солнце второй половины августа. В Башкирии Золотое летнее поспевает именно тогда, когда лето уже почти потеряло свою власть, но ещё стоит в силе, и трава, хоть и грубеет, всё равно пахнет теплом. Во второй половине августа дерево вдруг становится нарядным: крупные плоды висят на ветвях ровными шарами, янтарно-жёлтыми, чуть матовыми от воскового налёта, и так эффектно глядятся среди зелени, что невольно хочется остановиться около дерева и сорвать понравившееся яблоко. Дерево сорта растёт сдержанно, не буйно; крона у него довольно редкая, легко проветриваемая, и в этом есть его особое преимущество. Свет проходит внутрь, воздух гуляет свободно, листья не прячутся друг от друга, и потому меньше тревоги за болезни, меньше этой вечной садовой заботы, когда каждую неделю по выходным ищешь на листве признаки парши. На дереве висят красивые крупные, под двести граммов яблоки. Они округлые...