Вкусный ужин без заморочек. Нежная картошка с мясом и брюссельской капустой в горшочках в духовке.

Картошка с мясом и брюссельской капустой в горшочках. Такой вид блюд нас привлекает тем, что они одновременно и здоровые, и готовятся без особых заморочек и долгого стояния у плиты. Подготовили сразу все продукты, разложили по горшочкам, отправили в духовку и ждём готовое блюдо. Итак, ингредиенты на 2 горшочка: 2 куриных бёдрышка, 1 большой лук-порей (можно репчатый взять), 2 сладких болгарских перца (или 100 г нарезанного замороженного), 250 г брюссельской капусты, 2-3 ст.л. сметаны, 20 мл растительного масла, 100 мл овощного или куриного бульона, соль и специи по вкусу, зелень петрушки. Готовьте и пусть вам всегда будет вкусно! Присоединяйтесь к нам, подписывайтесь. Дальше будет всё интересней и интересней!