КОНФЕТЫ - ТРЮФЕЛЬ: рецепт для домашних условий! # конфеты #cardamonclub

Зефирный марафон — уникальный мини-курс от кондитера, который сделал 1.000.000₽ на зефире❗️ На марафоне узнаете все о Зефире: от выбора яблок до первых продаж! Полный рецепт конфет Шоколадные конфеты с трюфелем - это must have любого любителя шоколада. Трюфель — это шоколадная конфета округлой формы с начинкой из ганаша. Эти конфеты были названы в честь одноимённого гриба благодаря схожему внешнему виду. Сегодня приготовим классические трюфели представляют собой круглую конфету из ганаша (крем из шоколада, сливок и сливочного масла). В ганаш часто добавляют различные вкусовые добавки, в том числе алкогольные напитки (коньяк, ром, ликёры). Сегодня я покажу вам не только как приготовить конфеты с трюфелем, но и как темперировать шоколад в домашних условиях! Смотрите другие видео Кокосовая карамель Другие полезные ссылки Для кухни рекомендуем Кухонную машину Kenwood Cooking Chef Кухонная машина Kenwood Cooking Chef отличается тем, что позволяет готовить и смешивать ингредиенты. Кухонная машина выполнена из прочных материалов - она прослужит на кондитерском производстве не один год! Раньше мы пользовались KENWOOD MAJOR, и ни разу не пожалели , что выбрали для производства десертов - кухонную машину KENWOOD. ⚠️ По промокоду cardamonclub дарит экономию более чем в 50 000 рублей!⚠️⠀ Приобретая эту чудо-машину KENWOOD - вы можете получить не менее ценные подарки! Мастер класс “Свадьба на миллион” + Торт Медовик 2 вебинара про продажи и продажи в кризис - в...