Кетчуп из помидоров на зиму

Я стремлюсь к тому, чтобы полностью убрать из жизни своей семьи готовые блюда из магазина. Пытаюсь делать всё сама, но это не всегда возможно. На этот случай спасают домашние заготовки. Ингредиенты: Помидор1,5 кг, Томаты800 мл(в собственном соку), Репчатый лук4-5 штук, Перец чили0,5 штуки, Сахар1 стакан, Уксус яблочный1 стакан, Гвоздика4 штуки, Кориандр2 ч. ложки, Чеснок3 зубчика, Растительное масло1-2 ст. ложек, СольПо вкусу, Черный молотый перецПо вкусу, Имбирь50 грамм, Фенхель1 ч. ложка, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!