Морковные шаньги

Морковные шаньги? А почему бы и нет! Получается вкусная, простая, уютная домашняя выпечка. Самое время готовить, так как наступило время свежей моркови. Делюсь рецептом! Ингредиенты: Мука400 грамм, Яйцо1 грамм(0,5 яйца - в тесто, 0,5 яйца - для смазывания перед выпечкой), Дрожжи12-15 грамм(свежие, прессованные), Сахар4 ст. ложки(2 ст. ложки - в тесто, 2 ст. ложки - в начинку), Молоко180 мл(160 мл. - в тесто, 20 мл. - для смазывания перед выпечкой), Масло растительное40 мл(в тесто), Масло сливочное50 грамм(в начинку), Морковь500 грамм(вес в очищенном виде), Соль1 ч. ложка(0,5 ч.л. - в тесто, 0,5 ч.л. - в начинку), Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!